LA ANITA PASTOR PASTE 1KG-Pasta para pastor 1 KG
Ingredientes
- 1 kilo de pulpa de cerdo o pollo cortado en filetes
- Sal
- Pimienta
- 100 g de Marinador de Pastor “La Anita”
- 100 ml de jugo de piña
- 1 pza de cebolla blanca cortada en rodajas
- 1 lata de piña en rebanadas
- 1 manojo de cilantro finamente picado
- Tortillas de maíz
- 1 pza de cebolla morada finamente picada
- Salsa Habanero Original Roja “La Anita»
Procedimiento
- En una licuadora coloca jugo de piña y el Marinador de Pastor “La Anita”.
- Salpimienta la carne al gusto y ponla en un tazón grande junto con la mezcla de la licuadora.
- Marina la carne con la ayuda de una brocha, esparciendo la mezcla a todas partes. Déjala por 4 horas o durante toda la noche.
- Corta la carne, colócala en una aguja para brochetas y añade rodajas de cebolla y piña.
- Calienta un sartén y vierte 1-2 cucharadas de aceite.
- Coloca las agujas con los ingredientes en el sartén y deja cocinar por 15 minutos, volteando cada lado para que se dore uniformemente.
- Una vez cocida, corta la carne finamente y haz tacos con las tortillas calientes, cubriendolos con cebolla picada, cilantro, piña y Salsa Habanero Original Roja “La Anita”.
Qué antojo de unos Tacos al pastor ¿no? Entre tanto ajetreo, nada como disfrutar la delicia de un clásico nacional preparado con la delicadeza y encanto de un restaurante de lo más auténtico.
Te va a encantar como quedan cuando los preparas con nuestro Marinador de Pastor “La Anita”. ¿Qué esperas para probar esta receta?