BBD 20 April 2019
25 pieces aprox.
12 cm gele zachte maïstortilla’s (gluten- en GMO-vrij.), essentieel voor het maken van taco’s, quesadilla’s, enchiladas of bakken voor tostadas en totopos (tortillachips). Door de traditionele smaak en geur van deze verse traditionele Mexicaanse tortilla, bereid met genixtamaliseerde maïs, waan je je even in Mexico. Kwaliteitsproduct zonder toegevoegde conserveringsmiddelen.
12cm yellow corn tortillas (gluten and GMO free), essential for making tacos, quesadillas, enchiladas or fry for tostadas and totopos (tortilla chips). Due to the traditional flavor of this fresh traditional Mexican tortilla, prepared with nixtamalized corn, you even imagine yourself in Mexico. Quality product without added preservatives.
12cm Komali Taquera (street size taco) maïsTortilla 500g
Genixtamaliseerd maïs heeft verschillende voordelen vergeleken met onbewerkt graan voor de voedselbereiding: het is gemakkelijker te bereiden, de voedingswaarde zijn erg hoog, de smaak en het aroma zijn erdoor verbeterd.
Maïs is een belangrijke basis voor het Mexicaans eten. Maïs tortilla’s zijn zo belangrijk voor Mexicanen dat het belangrijkste voedings-middel is wat diep geworteld zit niet alleen in onze “ roots” maar ook in onze identiteit.
12cm TORTILLA TAQUERA KOMALI at: DeliMexico.com
Komali has that flavour you can only get in street food or in market places in Mexico
Known as tlaxcalli in ancient times, tortilla has being a staple food in ancient Mexico since 3,500 years ago.Now, Komali has reached that exact point that gives the tortillas its
authentic flavour, just like buying them in a market in Mexico.
The nixtamalization process that tortillas go through significantly enriches the nutritional value of maize as a source of vitamins, minerals (calcium) and protein.
How to use them:
Tortillas taqueras can be used to prepare assorted types of street tacos, like pastor, bistec, campechanos, gringas, alambres and many more.
How to warm them:
Open the package, warm them on a pan. When warmed in microwave, put some in a lightly damp clean cloth, put inside a plastic bag and warm for approx. 30 seconds.
Ingredients:
Allergen information:
No allergens
Dietary information:
Suitable for vegetarians, No GMO
Nutrition facts:
Nutrition facts per 100 gr. | |
Energy | 199 Kcal |
Total fat | 2.7 g |
Saturated fat | 0.5 g |
Total carbohydrates | 37.5 g |
Sugars | 0.7 g |
Fibre | 3.9 g |
Protein | 4.2 g |
Salt | 0.45 g |
Storage:
Keep in a dry, cool place. Once opened, keep refrigerated inside of a plastic bag.