guacamole

Ingredienten (4 personen)

– Het vlees van 2 grote avocado’s, geprakt
– Limoen sap
– Zout
– 1 of 2 chile serrano fijngehakt
– 2 rijpe tomaten, in kleine blokjes
– 2 eetl verse koriander, fijngehakt
– 1 kleine ui, fijngehakt

Bereidingswijze:

1) Avocado, limoen, zout en serrano pepers in een vijzel tot een grove brij wrijven. Meng hier tomaat, ui en koriander
door.
2)Direct serveren met tortilla chips of warme tortillas.

Products for Sale on deliMexico.com

Download (PDF, Onbekend)